近日，一场以推动甘薯产业创新升级为主题的会议在安徽省临泉县成功举办。这场名为"皖美甘薯·2025中国（安徽）甘薯产业创新发展大会"的活动吸引了众多行业专家和从业者参与。
会议由国家甘薯产业技术研发中心牵头主办，得到了安徽省农业科学院、省农技推广总站以及临泉县政府等单位的支持。活动期间，与会专家围绕甘薯种植技术优化、产后加工工艺提升及贮藏保鲜方法等多个议题展开深入讨论，并分享了最新研究成果和实践经验。
在会议之外的展示区域，还特别设置了甘薯新品种培育成果和深加工产品的集中展示。这些展品不仅体现了科技创新带来的显著成效，也为与会者提供了直观的学习机会。
作为我国重要的甘薯生产基地之一，安徽省常年种植面积超过300万亩，年产量约500万吨，为长三角、珠三角等地区的市场供应提供了重要保障。特别是在鲜食红薯、种苗繁育和淀粉制品加工等领域具有显著优势。
安徽省农业科学院的相关负责人表示，在未来工作中，将重点加强关键技术的研发攻关，加速科技成果转化应用。通过持续推动科技创新，努力构建起产品多元化、产销一体化以及品牌国际化的发展新格局，为安徽甘薯产业的高质量发展注入更强动力。