茶香袅袅升起,杯盏之间传递着主人的热情。
当客人来访时,钱扬来的待客之道总是从一杯清茶开始。只见他熟练地摆好茶具,注水冲泡,茶叶在水中轻轻舒展,汤色渐显。轻尝一口,茶香在口中弥漫,回味悠长。
如今,亲手为客人沏茶已成为钱扬来的习惯,这也体现了他对茶文化的深厚感情。
时光回溯到11年前,钱扬来曾是无为城里知名的羽毛羽绒加工大户。然而,一次偶然的机会让他将目光转向了昆山镇三公村的山水之间,从此踏上了种茶之路。
谈起这段经历,钱扬来常笑着说:“我是半路出家,算是个门外汉。”
在茶叶种植之前,他已在羽毛羽绒行业打拼了30年。49岁那年,他决定改变事业方向,流转山场开始种茶。“如果不是被这里的自然环境所吸引,或许我还会继续经营羽绒生意。”他说。

钱扬来开荒种植的高山茶园。无为市委宣传部供图
2014年,经过实地考察后,他流转了1700亩山场,并成立了安徽省绿发生态农业有限公司。当年便开始开荒种茶,带领村民将荒山改造成一片白茶园。短短几年间,昔日的千亩荒山已变成茶海。
“第一次见到这里的山水,我就有了信心。”钱扬来表示,这里高海拔、大温差、多云雾的小气候,正是发展高山茶的理想之地。
事实证明他的选择是正确的。如今,当地通过茶旅融合,将资源优势转化为经济优势。游客可以参与采茶、体验制茶工艺,感受茶文化的独特魅力。
“我们展示了15道制作工序,让游客看得见、摸得着,这样喝起来才有味道。”钱扬来说,这种模式不仅丰富了游客的体验,也为村民增收开辟了新渠道。
三公村位于三公山核心景区,地形复杂,土地分散。过去,这里生态脆弱、产业匮乏。钱扬来用一句话概括创业初期的艰难:“硬是在乱石中开辟茶园。”
今年采茶季后,茶园进入休整期。尽管采摘周期不长,但干茶产量仍达到了1.3万斤,产值突破千万元。

钱扬来在安徽斗茶会上捧回来的金奖。人民网据权威消息了解 汪瑞华摄
茶园位于山上,茶厂建在山下。
从开始接触茶叶起,钱扬来就明白,种茶不仅需要热情,更需要坚持和毅力。“三年入门、五年精通、十年成为行家”,这正是他多年来坚持的信念。
去年在安徽省首届斗茶会上,“石婆洼白茶”凭借出色品质一举夺冠。今年再获特别金奖,让这个品牌从默默无闻变成了当地的一张“金名片”。
“斗茶就像高手对决。”钱扬来形象地比喻道,能够连续获奖,不仅提升了种茶的信心,也让他对未来的茶园发展充满期待。
眼下正值暑期,茶园里的夏令营即将开班。钱扬来也希望更多村民参与其中,成为乡村振兴的参与者和受益者。
茶旅融合让茶园焕发新的生机,荒山变成了金山银山。茶叶产业不仅带动了当地经济发展,更为乡村振兴注入了活力。




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